Kahlua Berry Milk

カルアベリーミルク

コーヒーリキュールとストロベリーミルクを使ったオリジナルデザートカクテル。

Kahlua Berry Milk by Mayong K Sayo

コーヒーリキュール　４５ｍｌ ミルク　２００ｍｌ ストロベリージャム フレッシュストロベリー スライスレモン

Coffee Liqueur  45ml
Milk  200ml
Strawberry Jam
Fresh Strawberry
Sliced Lemon

1. グラスにミルク２００ｍｌとストロベリージャムをお好きな量を入れてよくかき混ぜておく

2. ロックグラスに氷を入れて用意

3. コーヒーリキュール４５ｍｌを入れる

4. スライスレモンを軽く押しつぶして入れる

5. １で作っておいたストロベリーミルクをゆっくり注いでフロートさせる

6. カットしたストロベリーを上にのせる

今回のレシピは、某コーヒーショップに行ってフレーバーコーヒーを発見した時にふと思いついたオリジナルレシピです😎ミルクとストロベリージャムを混ぜ合わせる事によってイチゴの風味と食感が増して美味しくなります🍓市販のイチゴミルクだとちょっと甘すぎるんですよね😥ジャムだと自分好みの甘さに調節出来るから便利なんですよね。コーヒーリキュールとの相性も良く、カクテル全体にコクがでます☕どちらかと言うと味も見た目もデザートカクテルですね。タルトやチーズケーキなど甘さ控えめのスイーツと一緒に楽しめるカクテルです。少し手間と時間はかかるけど、完成した時の達成感を味う事が出来るので、チャレンジしてみて下さい😋😋

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